福島県の『桜』×『SAKE』×『Lager』を掛け合わせた新しいタイプのビール
今春 ホップジャパンより、
福島県の『日本酒の酵母』『お米』『桜の花びら』を贅沢に使用した新しいビールが4月12日に誕生いたします。
2021年春、福島県田村市大越町で収穫した桜の花弁を収穫・塩漬けにし、桜と相性のよい日本酒のやわらかい吟醸香漂う日本酒要素を融合したラガービールに仕上がりました。
～味の特徴～
トップはほんのりと桜の花びらが香り、併せて清酒酵母由来の桃や白葡萄のようなフルーティ香が日本酒をふわりとイメージさせます。
フルーティーかつスイートな香りに対してベースの残糖感は抑えているため日本酒らしさとビールらしさのどちらも楽しめる、百花繚乱なビールをぜひお楽しみください。
商品名：桜SAKELager
原材料名：麦芽、米（田村市産）、糖類、桜の花（田村市産）、米麹（田村市産）、ホップ
スタイル：sakura sake lager
ALC.：5.3%
IBU:15
味の特徴やこだわりについて、オンラインサイトに掲載中！
ぜひチェックしてみてください！
『桜SAKELager』は数量限定となっております。
※なくなり次第終了となりますのでお買い求めはお早めに。
『桜SAKELager』はオンラインにて予約受付中！
↓↓↓
https://hopjapan.stores.jp/
※ご注意※
配送日は4月12日以降、順次行いますので予めご了承ください。