今月中旬から田村市内のホップ農園で収穫が始まっています。
ひとつひとつに作り手の思いが詰まっている手摘みホップでつくるビールが待ち遠しいですが、醸造設備も導入され、ブルワリーオープンまで間も無くです。
今年のホップは、長雨の影響が心配されましたが、しっかりとした香りの良いホップが収穫できました。
今年も朝摘み生ホップ販売しています。
8月22日までの限定販売になります。
https://hopjapan.stores.jp/